Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Une Belle Vie De Chat

Une Belle Vie De Chat

Blog 100% chat avec mes chats roux Oliver et Pixel !

Recette : Quenelles de saumon !

Les ingrédients

1 boîte de saumon au naturel, sans peau et sans arêtes (Pêche responsable)

2 c. à soupe de ricotta

2 c. à soupe d’œufs de lump

2 olives noires ou vertes

Quelques brins de thym ou de persil

1 c. à soupe de pomme râpée (finement) sans peau

Mélangez le saumon avec la ricotta, ajoutez le thym et la pomme râpée si vous avez décidé de l’inclure, tout dépend du goût de votre chat. Placez le tout 30 minutes au réfrigérateur.

A l’aide de deux cuillères, formez des quenelles et déposez-les dans des cuillères asiatiques en céramique ou dans des cuillères en plastique ou dans la gamelle de votre chat.

Décorez avec quelques œufs de lump et de petits morceaux d’olives. Servez.

Le petit mot en plus

Vous pouvez remplacer les œufs de lump par des œufs de saumon, si votre minou est un fin palais !

Sortez les quenelles du réfrigérateur une bonne quinzaine de minutes avant consommation. N’oublions pas que notre petit félin préfère instinctivement la nourriture tiède qui lui rappelle la température de ses proies.

Recette de Diana : http://jecuisinedoncjesuis.com/fr/category/le-coin-des-quatre-pattes/Recette de Diana : http://jecuisinedoncjesuis.com/fr/category/le-coin-des-quatre-pattes/

Recette de Diana : http://jecuisinedoncjesuis.com/fr/category/le-coin-des-quatre-pattes/

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Animaute 06/11/2013 17:14

Une bonne petite recette, je vais essayer tout cela :) On peut éventuellement remplacer le saumon par du thon peut être ou même ajouter du thon, notre matou sera encore plus heureux :)